Det er bare lidt pizzadej jeg havde i køleskabet. Nogle af dem kom jeg paprika på, andre blev drysset med finthakket timian, med Maldon salt eller med nigella frø (også kaldet jomfru i det grønne). De var et HIT!! Til at dyppe brødstængerne i fik vi en rød pesto.mmmm
1 rulle pizzadej (xxl)
olivenolie
Maldon salt
lidt frisk timian, finthakket
nigellafrø
lidt rød pesto
Pak dejen ud og skær den i strimler, som evt. halveres for ellers kan de blive ret lange. Pensl nogle af dem med olivenolie og drys dem med timian, salt eller nigellafrø. sno dem inden de lægges på en bageplade med bagepapir.
Sæt i en 200 grader varm ovn og bag dem i ca. 6-7 minutter, til de er gyldne og sprøde. Tag dem ud og læg dem på en bagerist, så de kan køle af.de må godt være lune
Server dem som snacks til en drink.mmmmmmmmm fra oliver
Ingen kommentarer:
Send en kommentar